Head Chef - Urgent

CV Maju Wana · 📍 Pontianak · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

CV Maju Wana sedang mencari Head Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim koki, mengembangkan menu, dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Lokasi kerja di Pontianak dengan gaji yang dapat dinegosiasikan.

Kami mencari kandidat yang memiliki visi dan misi yang sama dengan perusahaan kami, yaitu menyajikan makanan berkualitas tinggi dengan harga terjangkau. Jika Anda memiliki pengalaman sebagai Head Chef di restoran atau hotel bintang, kami sangat berharap Anda dapat bergabung dengan kami.

Bergabunglah dengan kami dan menjadi bagian dari tim yang profesional dan berdedikasi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan berkembang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin dan mengelola tim koki dengan baik.

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.

Memastikan kualitas, keamanan, dan kehalalan makanan.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.

Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.

Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.

Melaporkan langsung kepada pemilik restoran.

Melakukan evaluasi dan pelatihan terhadap tim koki secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di restoran atau hotel bintang.

Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan bahan baku.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.

Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.

Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan pangan dan kehalalan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan berbagai departemen.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan sistem komputer dan perangkat lunak dapur.

🛠️ Keahlian

<li>Kemampuan memasak dengan berbagai teknik dan bahan baku.</li><li>Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.</li><li>Kemampuan komunikasi yang baik.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan sistem komputer dan perangkat lunak dapur.</li><li>Pengetahuan tentang standar keamanan pangan dan kehalalan.</li><li>Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang