Senior Staff Kitchen

Plus Up Abadi · 📍 Tigaraksa, Banten · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 7.000.000 per month
Kami mencari seorang Senior Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Plus Up Abadi. Perusahaan kami adalah salah satu pemain terkemuka dalam industri kuliner di Tigaraksa, Banten. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dalam karir. Kami mencari individu yang berdedikasi, terampil, dan memiliki semangat untuk memberikan layanan terbaik kepada pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi operasi dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tinggi dan sesuai dengan resep yang ditetapkan.,Mengawasi persediaan bahan baku dan mengatur pembelian untuk memastikan ketersediaan stok yang memadai.,Melatih dan mengarahkan tim dapur dalam menjalankan tugas-tugas mereka dengan baik.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan makanan.,Mengawasi penggunaan energi dan sumber daya lainnya untuk menjaga efisiensi operasional.,Membuat laporan harian, mingguan, dan bulanan tentang kinerja dapur dan memberikan rekomendasi untuk perbaikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan akan menjadi nilai tambah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai hidangan Indonesia dengan kualitas tinggi.Kemampuan mengelola stok bahan baku dan mengatur pembelian.Kemampuan mengawasi tim dapur dan memberikan pelatihan.Kemampuan untuk memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.Kemampuan untuk membuat laporan dan memberikan rekomendasi.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait