Deputy Cook

PT Hijau Firdaus sedang mencari seorang Deputy Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Ambon. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kualitas dan kepuasan pelanggan, dan kami mencari seseorang yang dapat membantu kami mencapai tujuan tersebut.

Sebagai Deputy Cook, Anda akan bekerja sama dengan Head Cook untuk memastikan semua menu disajikan dengan baik dan sesuai dengan standar kualitas kami. Anda juga akan membantu dalam mengelola tim dapur dan memastikan semua prosedur dapur diikuti dengan baik.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu Head Cook dalam memastikan semua menu disajikan dengan baik dan sesuai dengan standar kualitas.
• Mengelola tim dapur dan memastikan semua prosedur dapur diikuti dengan baik.
• Memastikan semua bahan makanan disimpan dan digunakan dengan benar.
• Memantau kualitas dan keamanan makanan.
• Membantu dalam perencanaan menu harian dan mingguan.
• Melaporkan semua insiden atau masalah keamanan makanan kepada Head Cook.
• Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan bersih.
• Membantu dalam pelatihan dan pengembangan karyawan dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Cook atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi dapur yang relevan.
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan perawatan peralatan dapur.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.
• Memiliki kemampuan mengoperasikan peralatan dapur dengan aman dan efisien.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait