Head Chef

CV Cendana Eksekutif Corporindo · 📍 Banjarmasin, Kalimantan Selatan · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 3.500.000 per month
Kami sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Cendana Eksekutif Corporindo. Perusahaan kami adalah salah satu yang terkemuka di Banjarmasin, dengan reputasi yang kuat dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan keterampilan untuk memimpin tim koki kami dan memastikan bahwa setiap hidangan yang kami sajikan adalah yang terbaik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Memimpin dan mengelola tim koki dengan efektif.,Memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai dengan standar kualitas.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan mengelola inventaris.,Memastikan bahwa semua praktik keamanan makanan diikuti dengan benar.,Mengawasi kualitas dan keamanan makanan di dapur.,Melakukan inspeksi rutin untuk memastikan bahwa semua peralatan dan area kerja bersih dan aman.,Mengikuti tren kuliner terbaru dan menerapkannya dalam menu kami.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Memiliki sertifikasi dari lembaga terpercaya dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan penyajian.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan makanan dan peralatan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan manajemen timPengetahuan tentang teknik memasakKemampuan untuk mengembangkan menuKemampuan untuk mengikuti tren kulinerKemampuan untuk memastikan keamanan makananKemampuan untuk mengelola inventaris dan persediaanKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait

R
Raw gym

Front Office Nuhuman RAW GYM Berawa

📍 Kuta Selatan, Bali
Rp 3.500.000 – Rp 4.000.000 per month
T
TBI Group

Crew Outlet - Floor

📍 Jakarta Selatan, Jakarta Raya
Rp 3.000.000 – Rp 3.200.000 per month
T
Toko Bangunan Nanda Bakery

(Hybrid) Waiter

📍 Nusa Dua, Bali
Rp 6.000.000 – Rp 10.000.000 per month
C
CV Nagari Lautan

Assistant Commis Chef

📍 Cilandak
nego
C
CV Emas Garuda

Assistant Barista

📍 Tenggarong, Kalimantan Timur
Rp 3.000.000 – Rp 4.000.000 per month
G
Global Plus Abadi

Electrician

📍 Banjarmasin, Lainnya
Rp 4.000.000 – Rp 5.000.000 per month