Pastry Chef

Bidang Wati Mart, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang makanan dan minuman, sedang mencari seorang Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk menciptakan berbagai macam roti dan kue yang lezat dan berkualitas.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki minat dalam dunia pastry dan ingin berkontribusi dalam menciptakan produk-produk berkualitas tinggi, maka Bidang Wati Mart adalah tempat yang tepat untuk Anda.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta peluang untuk berkembang dalam karir Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai macam roti dan kue sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.
• Mengembangkan resep-resep baru untuk produk-produk pastry kami.
• Memastikan kualitas bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan pastry.
• Melakukan pengujian rasa dan penyesuaian untuk memastikan kelezatan produk.
• Mengikuti prosedur higienis dan standar keamanan makanan.
• Mengawasi stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaan mereka.
• Melaporkan hasil produksi dan kualitas produk kepada manajemen.
• Membantu dalam pelatihan staf produksi pastry.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA atau setara dalam bidang kuliner atau pastry.
• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi dalam bidang pastry akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai jenis tepung, adonan, dan teknik pembuatan pastry.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan mampu memenuhi deadline.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang bersih dan higienis.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait